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?；撬?輔助運動修復的半必需營養素
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如果說加速熱量消耗是對身體狀況的一種改善，那么改善后的修復就是另一個與健康密切相關的因素。 ?；撬崾沁\動功能飲料中非常有名的成分。 它實際上是一種氨基磺酸(由兩種必需氨基酸生成)，...
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蜂蜜百香果復合飲料工廠設計
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以蜂蜜、百香果、橘子為主要原料，首先通過單一因素實驗確定百香果、果汁、蜂蜜、檸檬酸 飲料配方 添加量，然后通過正交試驗確定蜂蜜百香果汁混合飲料的最佳配方，旨在開發營養價值高、芳香、...
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飲品配方研發趨勢
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從常見的流行芒果、草莓、檸檬、桃子，到新興的小綠橙、杏、柿子、梨、芭樂，每年都有創新，每年都在期待。23年 果汁飲料配方 的明顯趨勢是，水果的應用理念更加精細： 小眾水果芭樂已成為...
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飲料配方研發應用復合穩定劑
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混濁果汁飲料的要求是指含有小水果顆粒的飲料。這種飲料要求在保質期內不存在分層、沉淀等現象。但在實際生產和儲存中，飲料往往出現分層、沉淀或水分析等不穩定現象。 不穩定的原因有很多。因...
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獼猴桃復合果汁飲料配方研發
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選擇蘋果和獼猴桃制作復合 果汁飲料配方 ，可以充分利用蘋果和獼猴桃的營養價值，發揮保健功能。獼猴桃富含維生素C，可以補充單一蘋果汁的不足，更好地避免復合果汁飲料加工過程中的褐變，達...
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![紫薯飲料配方研發]()
紫薯飲料配方研發
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紫薯含有較多的淀粉，容易使飲料分層。應添加A-淀粉酶糖化，以避免分層。使用的A-淀粉酶的酶活性為4000u/g.影響A-淀粉酶反應的因素有溫度、pH，劑量和時間。固定三個因素，定期...
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![紅茶、綠茶、抹茶、奶茶等30種飲料配方大全！]()
紅茶、綠茶、抹茶、奶茶等30種飲料配方大全！
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30種 茶飲料配方 大全，包括紅茶、綠茶、抹茶、奶茶、貢茶、喜茶、果茶、冰紅茶、康師傅綠茶、奶茶店、水果茶、人參茶、中藥配方茶飲料、紅茶飲料、冬瓜茶飲料、產品配方、中藥茶飲料、解酒...
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![草莓果汁飲料配方研發]()
草莓果汁飲料配方研發
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草莓 果汁飲料配方 原料的選擇和果汁的制備，寶交早生和綠色種子是生產果汁的優良品種。取汁方法采用冷凍取汁方法。原料去梗洗凈后，在-18~-23℃，冷凍2~3天，解凍后自流汁。與加熱...